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小腸の周りの脂。油かすのもとです!茹でると菊の花びらのようになる。大トロホルモンとも呼ばれています。最小ロット2kgからのご注文となります。送料が別途かかりますので、他の商品と一緒に購入すると割安になると思います。冷凍もできます。備考欄に冷凍希望と入力をお願いします。急速冷凍をかけるので1日お時間かかります。また、冷凍の場合、形状の関係上、2kgの場合でも80サイズになります。ご理解のほどよろしくお願いします。
菊脂15㎏以上購入の場合、送料1000円OFFします!様々な料理に対応できるように一切カットはしていないので、10kgですと120サイズになります。1kgの大きさはだいたいサッカーボールの一回り小さい感じになります。リピーター多数いらっしゃいます!注文件数100件以上突破!ボイルなしも出来ます。
口に入れた瞬間、ジュワ―と甘い脂が溶け出し、絶品。お店の新しい看板メニューにいかが?ホルモン好きには好評!お酒がとても進みますよ。タレにつけて焼いて出しているお店が多いです。
商品到着後約4日以内
756円